【台東人氣排隊美食】林家臭豆腐~外酥內嫩九層塔提香
簡介:台東林家臭豆腐位於正氣路132號,開業35年也是台東老字號小吃,店面雖然不大,但人氣超旺,理由很簡單,由齒模師傅改行賣臭豆腐的老闆林森根,料理臭豆腐確有一套,不但臭豆腐挑得好,而且林家的小塊臭豆腐是經過兩次油炸,第一次去水,再經過第二次的炸酥,火候調整好,炸出外酥內軟的豆腐,再淋上用辣椒、大蒜、醬油和香料調配成的醬料,撒上九層塔,再放上林家手做的醃漬泡菜,口味真的很棒。

台東林家臭豆腐
詳細介紹:【台東人氣美食】林家臭豆腐~外酥內嫩九層塔提香
  • 美食資訊
  • 店家名稱:林家臭豆腐
  • 店家地址:台東市正氣路132號
  • 連絡電話:089-334637
  • 消費資訊:小份35元;中份50元;大份100元
  • 營業時間:16:00-24:30
  • 停車資訊:路邊停車。
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